RECETAS

 

Alfajores Alfajores de maizena Almíbar    
  Babà Biscuit Biscuit II Bizcocho
Brandy Butter Brioche Brioche III Caramelo Clafoutis
Crema base Crema blanca Crema catalana Crema de mantequilla Crema de mantequilla II
Crema inglesa Crema pastelera Crema pastelera II Crema pastelera III Crema pastelera IV
Crêpes Crêpes dulces Crêpes mexicanas Crocante  
    Dulce de leche Dulce de leche II  
Fondant al chocolate y mantequilla Fruta confitada Ganache Glasa de azúcar Glasa cruda al azúcar
Glasa de chocolate Glasa de chocolate II Glasa de chocolate III Glasa de chocolate IV Glasa rápida de caramelo
  Glasa real Glaseado Glaseado al ron  
Glaseado de mantequilla Glaseado de naranja Glaseado de naranja II Glaseado de naranja III Glaseado de queso
Guirlache Hojaldre Hojaldre especial Hojaldre instantáneo Hopjes
  Levadura natural Mantequilla de coñac Masa básica para pizza Mazapán
Mazapán II Merengue Merengue francés Merengue italiano Merengue suizo
Merengues crujientes Muffin Pan blanco cásico Panqueques de plátano Pasta fina de enfondar
Pasta frolla Pasta real Pop over Toffees de melaza Torta
Tortitas americanas Trufas Waffles Yorkshire pudding Yorkshire pudding II