RECETAS

 

Aguacates con pollo Alitas agridulces Anadones a la naranja Ànec amb naps Arroz con pollo
Arroz con pollo II Arroz persa Brochettes de pollo con salsa agridulce Cailles en sarcophage Cailles en sarcophage II
Capón relleno a la inglesa Charlota de pintada Confit de pato Coq au vin Crema de ave
  Croquetas de ave Croquetas de gallina    
Croquetas de pollo Croquetas de pollo II Croquetas de pavo y setas Dedos de pollo con miel Enchiladas de pavo
Enchiladas de pollo Ensalada de aguacate con pollo Ensalada de pavo ahumado Ensalada de pavo y manzana Ensalada de pollo
Ensalada de pollo II Ensalada de pollo III Ensalada de pollo asado Ensalada de pollo a la india Ensalada de pollo con fruta
Escalope de pavo al Gouda Escalopes de pavo a la naranja Faisán con aceitunas   Faisán Souwaroff   Faisán a las castañas
    Farcellets de pollo    
Farsa de pavo para canelones Farsa para patatas
 asadas II		 Filetes Pojarsky Foie gras de urgencia Fricassée de conejo al limón
Fricassée de conejo con alcaparras Fricassée de pollo Fricassée húngaro Fricassée otoñal Gallo a la cerveza
Ganso relleno Kebab de pollo Magrets de pato a la miel y al limón Magrets de pato a los frutos secos y  vino dulce Manzanas rellenas de pollo
Marmita sarthoise Mousse de faisán      
  Muslo de pavo al Riesling Muslos de pava al curry Mousse de hígados Oca laqueada
Oca rellena a los frutos secos Palos de pollo Pasticcio al pollo Pastela de pollo Pastela oriental
Paté II Paté de higadillos Paté de higadillos II Paté de higadillos III Paté ligero de higadillos
Pato a la miel Pato asado a los cítricos Pato con aceitunas Pato con lentejas  
Pato con lentejas II Pato relleno de orejones Pato con manzanas Paté de pollo y jamón Pavo con castañas
Pavo en julienne Pechugas al parmesano      
  Pechugas de pavo con salsa de puerros Pechuga de pavo rellena Pechugas de pollo al horno Pechuga de pollo caramelizada
Pechugas de pollo florentina Pechugas limonadas Picadillo a la italiana Picadillo de pollo a la miel Picadillo de pollo y melón
Pollo al Campari Pollo al champagne Pollo al curry    
    Pollastre amb samfaina Pollo adobado Pollo agridulce