Aguacate con nueces y queso
 

 

INGREDIENTES
2 aguacates 200 gr. cottage cheese (tipo Gervais)
1/2 pimiento amarillo 50 gr. nueces
pimienta  

PREPARACIÓN

Trinchar groseramente las nueces y mezclarlas con el queso.  Rellenar los aguacates partidos en dos y decorar con el pimiento en juliana.
Para 4 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos