Aguacate con nueces y queso
INGREDIENTES
2 aguacates
200 gr. cottage cheese (tipo Gervais)
1/2 pimiento amarillo
50 gr. nueces
pimienta
PREPARACIÓN
Trinchar groseramente las nueces y mezclarlas con el queso. Rellenar los aguacates partidos en dos y decorar con el pimiento en juliana.
Para 4 personas
C.= cuchara sopera
c. = cuchara de postre
c.c. = cuchara de café
5' = cinco minutos