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INGREDIENTES |
| pan inglés; a rebanadas |
aguacates |
| salmón |
espárragos; yemas de |
| salsa mayonesa |
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PREPARACIÓN |
| Cortar las rebanadas de pan inglés
en cuatro pedazos iguales y tostarlos. Cortar el aguacate en lonchas finas
que cubran la mitad del pan sobre la otra mitad
colocar el salmón. Ańadir la salsa mayonesa y sobre
ella colocar la yema de espárrago. |
| C.= cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco
minutos |
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