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INGREDIENTES |
| 1
panecillo |
500
gr. carne picada |
| 1
cebolla pequeña |
1
huevo |
| sal |
pimienta |
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PREPARACIÓN |
| Dejar
macerar 10' el panecillo en agua caliente y escurrirlo bien después.
Mezclarlo con la carne picada, el huevo y la cebolla trinchada. Sazonar.
Dar forma, engrasar una sartén y freir ambas caras 5'. |
| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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