Aliño para ensalada

 

INGREDIENTES

1 C. vinagre 1 C. anchoas; picadas
2 C. mostaza de Dijon 2 C. ajo; picado
3/4 c. pimienta negra 1 taza aceite
4 c. zumo de limón 1 pizca salsa Worcestershire
sal  

PREPARACIÓN

Mezclar los ingredientes.
C.= cuchara sopera      c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = cinco minutos