Allioli con miel
 

 

INGREDIENTES
2 dientes de ajo, pelados sal
1 yema de huevo aceite
zumo de limón miel, al gusto

PREPARACIÓN

Preparar como la receta del Allioli y añadir un poco de miel, según se desee más o menos dulce. Este allioli, en Cataluña, suele acompañar platos como asados de carne, conejo o volatería.
Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos