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Calentar el horno a 180º C. Mezclar el mango
chutney con la cúrcuma y el curry. Rebozar las almendras en esta
mezcla, asegurándose de que queden bien cubiertas. Disponerlas sobre un
papel antiadherente en una bandeja de horno y hornearlas 10'. Ponerlas
luego a enfriar y almacenarlas en recipientes bien aislados. |