| Cortar
pimiento y calabacín a dados, pelar los champiñones y filetearlos,
lavar los gérmenes de soja en agua tibia y reservarlos. Pelar las
gambas y cortarlas a trozos. Calentar el aceite en el wok y freír los
pimientos, calabacín, gémenes de soja y gambas y la salsa de soja.
luego añadir el
arroz y servir. |
