Arroz de frutas

 

 

INGREDIENTES

100 gr. bacon 1 C. aceite
30 gr. coco; rallado 50 gr. pasas; corinto
1 plátano 2 kiwis
100 gr. arroz caldo

PREPARACIÓN

Sofreír el bacon en el aceite y añadir el arroz. Regar con el caldo y añadir el coco y las pasas. Cocer. 5 minutos antes de acabar añadir el plátano y los kiwis cortados a pedazos pequeños.  

Para 2 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos