Batido reconstituyente
 

INGREDIENTES
1/8 litro leche 3 C. crema de leche espesa
1 yema huevo 1 c azúcar

PREPARACIÓN

Calienta la leche, disuelve en ella la crema de leche, yema y azúcar. Revolver bien y adornar  con una cucharada de nata antes de servir.
Para 1 persona
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos