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INGREDIENTES |
| 3
huevos |
250
gr. azúcar |
| 250 gr. harina |
1/2 c.c. levadura royal |
| sal |
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PREPARACIÓN |
| Batir
en espuma los huevos con el azúcar. Incorporar la harina con la
levadura royal, añadir una pizca de sal, incorporar piel de naranja
rallada para perfumar y formar bolitas que se aplastarán con un tenedor
sobre la placa engrasada
del horno. Cocer a 180o 10'. |
| Para personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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