Biscuit helado de higos secos
INGREDIENTES
6 huevos
100 gr. azúcar
125 gr. higos secos
400 gr. nata montada
chocolate negro
PREPARACIÓN
Montar las yemas con el azúcar y añadir los higos triturados. Incorporar poco a poco la nata. Enmoldar y poner a congelar. Servir con una salsa de chocolate
caliente.
Para 6 personas
C=cuchara sopera
c=cuchara de postre
c.c.=cuchara de café;
5'=5 minutos