| Calentar
el horno a 125º. Engrasar un molde redondo de 22 cm. fundir el
chocolate y añadir luego la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar
hasta que blanqueen. Incorporar el chocolate. Tamizar encima la harina,
royal y vainilla. Mezclar. Cocer 45' y aguardar 10' más antes de
desmoldar. Cubrir el pastel con el glaseado de chocolate y una vez frío,
espolvorear con azúcar glas. |
