Bizcocho de Mina Font


INGREDIENTES

3  huevos 6 C. azúcar
3 C. harina 2 C. maizena
1 poco vainillina 1 c. levadura química

PREPARACIÓN

Batir las yemas con el azúcar, añadir las harinas, levadura y vainillina. Por último se incorporan las claras a punto de nieve. Se vierte en un molde engrasado y espolvoreado con harina y se hornea por espacio de 30' aprox.
Para 6 personas
C.= cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = cinco minutos