| Preparar
un zabaione de acompañamiento al que se añadirá el ron. Pelar
los plátanos y cortarlos a rodajas de 1 cm. Calentar el aceite. Pasar
las rodajas por la pasta de buñuelos y freírlas de 2 a 3'. Escurrirlos
sobre papel absorbente, espolvorearlos de azúcar glas y servirlos con
el zabaione |
