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INGREDIENTES
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| 6 tazas de café muy fuerte |
1/2 litro de helado de vainilla |
| 9 terrones de azúcar |
2 y 1/2 dl. de crema de leche espesa |
| 3 C. leche fría |
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PREPARACIÓN
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| Mezclar el café y el azúcar y meterlo en el congelador
hasta que esté casi helado. Repartirlo en vasos grandes. Montar la crema
de leche en chantilly y añadir la leche fría. Dividir el helado de
vainilla en 6 partes iguales y echar cada uno de ellos en un vaso sobre el
café. Coronar cada vaso con la nata. Servir enseguida |
| Para 6 personas |
| C.= cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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