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INGREDIENTES |
| 100
gr. chocolate negro |
3
huevos |
| 150
gr. azúcar glas |
300
gr. harina |
| 1
c. levadura química royal |
150
gr. mantequilla |
| 1
dl. leche |
70 gr. almendras |
| 70 gr. corn flakes |
2
C. miel |
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PREPARACIÓN |
| Batir
los huevos con el azúcar. Incorporar la harina, royal, mantequilla
fundida y la leche. Trinchar finamente las almendras, fundir el
chocolate al bañomaría con una cucharada de agua o leche. Añadir las
almendras y el chocolate a la masa. Verterla en un molde de cake.
Distribuir por encima los corn flakes y cubrir con la miel. Cocer en el
horno a 180º 40'. |
| Para 6-8 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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