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INGREDIENTES
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| 1
taza mantequilla |
1/4
taza leche condensada |
| 3/4
taza agua |
4
c. levadura química royal |
| 1
c vainilla |
3
y1/2 tazas harina |
| 1/2
c. sal |
1
taza
azúcar |
| 6 claras huevo |
1 c. perfume de naranja |
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PREPARACIÓN
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| Batir
la mantequilla y añadir gradualmente el azúcar hasta obtener una
crema. Mezclar la harina con la sal y el royal. Meclar la leche
condensada con el agua y añadir la harina y la mezcla de agua y leche
alternativamente a la masa de mantequilla. Luego los aromas. Montar las
claras a punto de nieve e incorporarlas. Cocer a horno a 190º durante
unos 35', |
| Para 6 personas |
| C.= cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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