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Mezclar
el bonito en escabeche picado con las gotas de tomate. Sobre la rodaja
de pan, se deposita la mezcla anterior. Se cubre con el rectángulo de
queso de nata. Sobre éste, se coloca a un lado el langostino cocido y
pelado y al otro la rodaja de huevo duro. Encima de ésta, la Chatka.
Finalmente, se espolvorea todo cori huevo duro picado. |
