| Cortar el bizcocho por la mitad y vaciar una de las dos partes de su miga.
Mojar esta mitad con 150 gr. de licor Strega y rellenarla con una pasta preparada con el queso, el azúcar, el chocolate troceado y el licor
restante. Cubrir con la otra mitad de bizcocho y glasear el pastel. Finalmente adornarlo con fruta confitada. |
