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INGREDIENTES |
| 50
gr. mantequilla |
100
gr. harina |
| 100
gr. azúcar glas |
6
huevos |
| 1/4
litro leche |
750
gr. cerezas |
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PREPARACIÓN |
| Fundir
la mantequilla a fuego suave. Mezclar la harina con el azúcar; añadir
la mantequilla fundida, lo huevos batidos y la leche. Batir hasta que la
mezcla esté bien lisa. Repartir las cerezas en el fondo de un molde
engrasado y echar la preparación por encima. Disponer algunas nueces de
mantequilla por
la superficie. Hornear 40' a 180º.. Servir tibio o frío. |
| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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