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INGREDIENTES |
| 250
gr. coco rallado |
750
gr. azúcar |
| 8
yemas huevo |
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PREPARACIÓN |
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Hacer
un almíbar espeso con el azúcar y un poco de agua. Mezclar el coco con
este almíbar y luego añadir las yemas de huevo. Echar la masa
resultante en un plato y quemar la superficie con una plancha caliente. |
| Para 4 personas |
| C=cuchara sopera |
c.= cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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