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| Compota de plátanos y naranjas |
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INGREDIENTES |
| 12 plátanos |
6 naranjas dulces |
| 4 limones |
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PREPARACIÓN |
Se pelan y cortan los plátanos en juliana. Se pesan y se toman 3/4 de kilo
de azúcar por cada kilo de fruta. Se agrega la pulpa y el zumo de las naranjas y de los limones. Se deja cocer muy despacio todo durante 45', se
vierte en los frascos y se tapan. |
| Para personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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