Coulis de tomate

 

INGREDIENTES
1 tomates zumo de limón

aceite

 sal y pimienta
albahaca  

PREPARACIÓN

Pelar los tomates y, sin cocerlos, triturarlos con zumo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta y albahaca.
Para  personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos