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INGREDIENTES |
| 1
litro caldo |
3
yemas huevo |
| 100
gr. crema de leche |
1
c.c. maizena |
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PREPARACIÓN |
| Disolver
las yemas y la crema de leche en un poco de caldo tibio. Añadir la
cucharadita de maizena. Verter en la olla donde el resto de caldo hierve.
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| Para 4 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minuto |
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