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INGREDIENTES |
| 4
hojas gelatina |
1/4
litro leche |
| 2
yemas huevo |
50
gr. azúcar |
| 200
gr. nata montada |
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PREPARACIÓN |
| Poner
a remojo la gelatina. Calentar la leche con un poco de vainilla. Batir
las yemas con el azúcar y verter la leche. Cocer la crema al fuego sin
que llegue a hervir.
Ańadir la gelatina y la nata montada. Enfriar. |
| Para 4 personas |
| C=cuchara sopera |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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