Crema pastelera IV

 

INGREDIENTES

1/4 litro leche 1 huevo
1 yema huevo 60 gr. harina
2 c.c. ron 1/2 vaina vainilla

PREPARACIÓN

Poner a hervir la leche. Mezclar hasta blanquear las yemas y el azúcar;
Para personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos