Crêpes III

 

INGREDIENTES

6 C. harina 3 huevos
1/4 litro leche 1/2 copita coñac
1 C. aceite mantequilla y sal

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes, darle un reposo a la masa y freír las crêpes.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos