Crêpes dulces

 

INGREDIENTES

250 gr. harina 50 cl. leche
3 huevos 2 C. azúcar
2 C. mantequilla 2 pizcas sal
ron  

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes, echar en una sartén la cantidad necesaria de pasta como para cubrir el fondo de la sartén y freír las crêpes una tras otra.
Para 24 crêpes
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = 5 minutos