|
|
INGREDIENTES |
| 3
c. levadura royal |
1
taza harina |
| 1
huevo |
6
C. agua fría |
| 1
C. aceite |
1
c. sal |
|
PREPARACIÓN |
| Batir
bien el huevo y añadirle las 6 cucharadas de agua fría, midiéndolas
cuidadosamente. Añadir el aceite y la sal y seguir batiendo. Mezclar la
harina con la levadura. Mezclar lo seco y lo líquido. Ir echando a
cucharadas, hasta formar las 8 piezas que se indican, en agua hirviente
y cocer entre 15-20', tapado. |
| Para 8 dumplings |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
|
