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INGREDIENTES |
| 6
huevos; batidos |
2
tazas leche |
| 1/3
taza azúcar |
4
C. ron |
| 4
C. bourbon |
1
c vainilla |
| 1
taza nata |
2
C. azúcar |
| nata |
nuez
moscada |
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PREPARACIÓN |
| Mezclar
y cocer
huevos, leche y el tercio de taza de azúcar hasta espesarlo.Enfriarlo.
Añadir los alcoholes y poner a enfriar en la nevera entre 4 y 24 horas.
En el momento de servirlo, montar la nata y las dos cucharadas de azúcar
y mezclarlo. Servir y adornar con un poco de nata y espolvorear con la nuez moscada. |
| Para 6 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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