Endibias con chatka y salmón
 

INGREDIENTES
endibias chatka
salmón pimienta blanca
salsa mayonesa sal
alcaparras  

PREPARACIÓN

Soltar las hojas de las endibias, espolvorearlas con sal y pimienta blanca. Rellenar la endibia con chatka, echar un poco de mayonesa y cubrirla con el salmón. Adornar con alcaparra.
Para  personas
C. = cuchara sopera  c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos