Endibias al Gorgonzola

 

INGREDIENTES

175 gr. queso de Gorgonzola 90 gr. crema de queso
1/4 taza piñones; tostados gotas salsa Tabasco
endibias pimienta negra

PREPARACIÓN

Mezclar los quesos, piñones y sazones en el robot para obtener una preparación cremosa y homogénea. Distribuir pequeñas cantidades de ella sobre las hojas de endibias dispuestas como barquitas.

Para personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos