| Ensalada de
berenjenas IV |
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INGREDIENTES |
| tomates; a cuartos |
apio-nabo; a dados |
| cebolla; fileteada |
aceitunas verdes; a rodajas |
| aceitunas negras |
piñones |
| alcaparras |
filetes de anchoa |
| berenjenas
marinadas |
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PREPARACIÓN |
| Proceder como para unas
berenjenas marinadas, añadiendo los ingredientes reseñados aquí. |
| Para personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
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