Disponer
la col, zanahoria y piña en un recipiente grande. Mezclar
los ingredientes del aliño (limón, naranja, aceite y sal) y batirlos hasta obtener una crema.
Aliñar y enfriar en la nevera.
Para 6 personas
C.= cuchara sopera
c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de
café 5' = cinco minutos