|
Ensalada
de cuscús y atún
|
|
INGREDIENTES |
| 3
tazas cuscús |
1
pastilla caldo |
| 250
gr. atún asalmonado |
1
. escarola |
| 1
lata pequeña pimiento morrón asado |
aceite |
| pimientón
dulce |
|
PREPARACIÓN |
| Preparar
el cuscús con la pastilla de caldo, 1/4 l. agua, aceite y pimentón.
Mezclar el cuscús con el atún y el pimiento cortado a trozos. Aliñar
con aceite. |
| Para 6 personas |
| C=cuchara sopera; |
c=cuchara de postre |
c.c.=cuchara de café; |
5'=5 minutos |
|
