Ensalada de judías

INGREDIENTES

500 gr. judías verdes 1 aguacate
5 tomates  

salsa

salsa

vinagre aceite
miel sal y pimienta

PREPARACIÓN

Cortar las judías a trozos pequeños y regulares. Cocerlas al vapor, dejándolas al dente. Pelar los tomates, despepitarlos y cortarlos a trozos pequeños. Pelar el aguacate y cortarlo también a trozos pequeños. Mezclar judías, tomates y aguacate. Aliñar con la salsa.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera  c. = cuchara de postre   c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos