Ensalada de manzana e hinojo
 

INGREDIENTES
180 gr. espinacas frescas 1 bulbo de hinojo pequeño; fileteado
2 manzanas Granny Smith 1 cebolla roja; fileteada

PREPARACIÓN

Pelar y cortar las manzanas a cubos. Lavar las espinacas y quitar los troncos fibrosos. Poner todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar.
Para 6 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos