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Disponer
dos tazas de lechuga en el fondo de un recipiente amplio, espolvorear
con sal, pimienta y azúcar. Distribuir las rodajas de huevo duro,
espolvorear con más sal. Poner capas de guisantes, resto de lechuga,
bacon y queso suizo. Verter la mayonesa tratando de que cubra toda la
superficie de la ensalada. Tapar y conservar 24 horas en la nevera. Adornar con
la cebolla y la páprika. Mezclar antes de servir. |
