Cortar
la lechuga. Vaciar los aguacates, partidos por la mitad. Mezclar los
berros, aguacates troceados, pomelo, berros, lechuga y frambuesas. Rellenar
las barquitas de aguacate y aliñar con una vinagreta a base de
vinagre dulce y aceite.
Para 4 personas
C.= cuchara sopera
c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de
café 5' = cinco minutos
