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INGREDIENTES |
| cogollos
de Tudela |
col
lombarda |
| chatka |
gambas |
| salsa
mayonesa |
salsa
picante |
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PREPARACIÓN |
| Picamos
en pedazos muy menudos los cogollos, la lombarda y las gambas.
Desmigamos la chatka. Mezclamos todo y le añadimos salsa picante
(tabasco, por ejemplo) y mayonesa. Lo removemos bien y lo montamos
sobre una rodaja de pan
tostado o sobre un hojaldre. |
| Para personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
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