|
|
INGREDIENTES |
| 200
gr. oreja de cerdo |
400
gr. salchichas |
| 400
gr. lomo de cerdo |
200
gr. alubias |
| 200
gr. ciruelas pasas |
200
gr. orejones de albaricoque |
| 200
gr. manteca de cerdo |
75
gr. piñones |
| 1
vaso vino blanco |
canela;
en polvo |
|
PREPARACIÓN |
| Trocear
todos los ingredientes y freírlos en la manteca hasta dorarlos. Luego
se rellena el pavo con la preparación. |
| Para 4-6 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5'=5 minutos |
|
