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INGREDIENTES |
| 200
gr. jamón |
2
docenas castañas asadas |
| 300
gr. setas |
1/2
docena salchichas; troceadas |
| 2
manzanas |
75
gr. piñones |
| 100
gr. pasas |
sal |
| pimienta |
canela |
| 1
copa vino blanco |
1
copa aguardiente |
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PREPARACIÓN |
| Trocear y freírlo todo. Rellenar el
pavo y asarlo. |
| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5'=5 minutos |
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