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INGREDIENTES |
| 1
litro leche |
3
C. cacao |
| 3
C. Cola-cao |
150
gr. azúcar; en polvo |
| 8
huevos |
1
pizca sal |
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PREPARACIÓN |
| Calentar
el horno a 240º. Llevar a ebullición la leche con el azúcar. Añadir
los cacaos. Batir los huevos como para tortilla. Añadirlos. Poner en
molde al bañomaría y cocer 40’ habiendo bajado la temperatura a 210º.
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| Para 6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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