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INGREDIENTES |
| 1
bote pequeño leche condensada |
3/4
Kg.. manzanas |
| 5
huevos |
2
C. azúcar |
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PREPARACIÓN |
| Colocar
las manzanas peladas y cortadas en un cazo al fuego con un poco de agua.
Cocerlas durante 15'. Escurrirlas, aplastarlas con un tenedor y
mezclarlas con leche condensada y los huevos batidos. Verter el
contenido en una flanera caramelizada, cocerlo en el horno al bañomaría
hasta que esté
cuajado, aproximadamente unos 45 minutos. |
| Para 4-6 personas |
| C. = cuchara sopera |
c. = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = 5 minutos |
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