Flan de queso

 

INGREDIENTES

200 gr. queso rallado 1 vaso leche
4 huevos 200 gr. pan duro
1 pastilla caldo  

PREPARACIÓN

Engrasar con mantequilla un molde apropiado para microondas. Batir todos los ingredientes, verterlos en el molde y dejar cocer en el microondas unos 12 minutos al 75% de potencia. Puede servirse cubierto de salsa de tomate.
Para 4 personas
C. = cuchara sopera c. = cuchara de postre  c.c. = cuchara de café  5' = cinco minutos