|
|
INGREDIENTES |
| 4 huevos |
150 gr. queso de parma; rallado |
| 100 gr. queso de gruyère; rallado |
1 vaso leche |
| 1 C. harina |
|
|
PREPARACIÓN |
| Separar las claras de las yemas y montar 3 claras a punto de nieve. Mezclar
las yemas, leche,harina, los quesos rallados y las claras montadas. Verter
la masa en pequeños moldes individuales y hornear 25' a horno suave. |
| Para 4 personas |
| C = cuchara sopera |
c = cuchara de postre |
c.c. = cuchara de café |
5' = cinco minutos |
|
