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Cocer
los huevos, pelarlos y cortarlos a gajos. Sofreír los puerros cortados
a rodajas, añadir los champiñones y exprimir el ajo. Echar la harina y
el curry en mantequilla fundida y disolver con el caldo. Cocer las
verduras. Echarlas en la bechamel, así como los huevos y resto de verduras. |
