Fritos de manzana
 

 

INGREDIENTES
1 huevo 1/3 taza leche
1 taza harina 1 y 1/2 c. levadura química
3 C. azúcar 1/4 c. sal
1 taza manzanas; fileteadas  

PREPARACIÓN

Batir el huevo y añadir la leche. Incorporar la harina mezclada con el royal, azúcar y sal. Sumergir los filetes de manzana. Freírlos en aceite caliente hasta dorarlos. Espolvorear con azúcar.  
Para 12 personas
C=cuchara sopera; c=cuchara de postre  c.c.=cuchara de café;  5'=5 minutos